英国有哪些不可不吃的美食呢?
英国有哪些不可不吃的美食呢?去美国留学,什么都可以不真,但舌尖的触觉确实最真实的,美食的诱惑不可抵挡。看英国人的饮食习惯,吃的好少,初去英国感觉这些都只是塞塞牙缝,不管那么多了,先来了解一波美食吧。一、典型的英国式早餐:
1.牛奶加麦片
2.吐司抹果酱
3.煎蛋、炒蛋或白煮蛋(配吐司吃)
4.“英式早餐” (培根、香肠、蛋、煎西红柿加土豆饼或薯条,通常配吐司吃)
二、典型的英国式午餐:
1.三明治 (夹各种料,如火腿和奶酪)
2.烤土豆 (夹各种料,如金枪鱼和蛋黄酱)
3.色拉
4.汤和面包
三、典型的英国式晚餐:
1.炸鱼和薯条
2.汉堡和薯条
3.牛排和薯条
4.香肠和土豆泥
5.炖菜/砂锅菜 (大块的肉配以米或土豆及其他蔬菜混合成的汤汁,盛在一个大的加盖大砂锅中,放在烤箱中慢火烘烤而成)
6.烤鸡/牛肉/羊肉配烤土豆、蔬菜和肉汤(一般在星期天吃,称为“星期日烤肉” (“Sunday roast”)
四、不可错过的英国美食介绍
1.比目鱼:在欧洲都享有极大的声誉,主要做法是在鱼的身上陌上小麦粉,然后用油煎炸,或加红酒蒸熟。
2.绿豆子煎饼:采用豆角、芝士、面粉、鸡蛋为原料制作而成,口感层次丰富。
3.香肠卷:将面粉制作成卷皮,然后用卷皮包住香肠烤熟后即可食用,还可以配蘸酱汁,外皮酥脆,口感非常好。
4.香草鱼肉松:采用鱼、芝士、香草味原料,全部捣碎,混合均匀,放入烤箱焗,味道香浓,可以当下午茶的点心。
5.英式甜点:香甜可口。
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