本帖最后由 墨小生 于 2020-6-8 03:46 编辑 1 `0 ]1 |+ z. j" t1 V8 n5 }: y
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https://youtu.be/-AR7ZjO0XFI T+ M) W8 O; Q+ Z6 {- w! v! W0 v
0 S5 N- ?" w6 k& M7 p9 X* v5 u5 R这道菜是在家用厨房烹饪的，所有食材都可以从超市或亚洲杂货店购得。如果我能做到，那么你绝对可以做到。
! r+ R: I$ S, F0 Y9 A& D* _宫保鸡丁是中国著名的四川菜。宫保（或宫保/宫保）是清末王子老师的称号。
' M* h% ?- M5 Q {7 P该视频介绍了烹饪的传统方式，就像您在中国四川吃饭一样。四川花椒是传统川菜烹饪方式的必备品。 0 Z" P8 h- B9 n! A& `, ?& l) q
配料： 鸡胸肉去皮 花生 生姜，切成薄片 大蒜，切碎 葱切碎 干辣椒 四川花椒
) h4 Z! J# h/ z* L腌料 盐/白胡椒粉/糖/料酒/老抽/淀粉/油 提示：在添加淀粉之前，必须拌匀所有成分，直到碗中没有酱汁为止，最后将肉用油封。 5 U, B! K7 x* N9 N
酱： 料酒/生抽/镇江香醋/老抽/白胡椒粉/鸡粉/糖/淀粉
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发表于 2020-6-8 03:45
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