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小龙虾的季节到了

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2021-6-3
发表于 2021-6-5 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季来到了又到了吃小龙虾的季节,对于吃货的最高境界一定是吃,哈哈哈废话不说上教程
+ `! o; @6 V6 {8 T; v6 @) e3 L* k5 V: [. _5 t& u- c1 `
油焖小龙虾
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做法, a% `4 f- Z5 L1 N  I' K- W
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1.买回来的小龙虾刷干净然后去除虾线和胃
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- A7 a; q: m3 @  L2 T  F" \) _2.热锅倒入油,油要根据你虾的份量,加热至七成,依次放入提前准备好的:蒜,生姜,大葱段,八角,桂皮。干辣椒,花椒,翻炒出味) U  V1 W- @6 h+ X
# r' J5 N1 L, C. ~
3.红油豆瓣酱和干豆瓣各两大勺,炒至油变红色,放入准备好的香料,翻炒出味倒入小龙虾,炒至变红,再加料酒去腥。/ T- U. D# Y4 S: `
; F; l$ @, x" ?* ^5 P7 k6 S- A% S; d
4加适量生抽,少量老抽上色,最后加入洋葱,最关键就是最后加一瓶啤酒,不可以加水哦。然后发火焖十分钟,关小火焖到收汁,
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9 o% x/ R* y( A( m( M3 y以上是个人总结的经验不喜忽喷想要学习更多联系Email:[color=rgb(0, 102, 153) !important]chen70905@gmail.com& h% k% O" H; K: a; R, `
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做自己想做的事而不是别人想看的
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