社区公务员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 145
- 威望
- 139 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-3-3
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5 |" f* K; R6 d9 f! N) Z
% J! K L# w# a% R% S! w
[SIZE=\"3\"]材料:. \" b* i" Z8 P6 w( y8 k, m. w
1. 蘑菇4粒. l: E9 a) k( B: V% q8 V7 @4 n" b
2. 雞中翼7隻; b+ P5 C0 |# o" ~& d# u5 ^; K, A
3. 雜菜適量' K+ q# d; x" I
2 h( _% J+ I$ {" q" `& U, U5 y* Z: ^
調味料:
* |* N; c- N/ f( x- P1. 生抽少許5 }# @7 x" |4 {2 O% k8 L
2. 鹽1/4茶匙% r& U, f0 U' ~7 E: t# t
3. 糖2茶匙
5 H) l2 @$ _) a( z/ ~ I4. 香草少許
- m4 A6 Y# e @6 E: `( Y; \. ]1 E5 A2 ]
做法:
* L0 a5 V5 e( {3 d, M9 [1. 蘑菇、雜菜洗淨,蘑菇切粒,雞翼洗淨用醃料醃約10分鐘。5 }1 x% W% n! R* ?2 u) t- j# @9 Q* k ]
2. 下油燒紅鑊把雞翼煎熟,放到碟中
/ q0 j4 l8 C; H+ g* M& D$ L3. 再把蘑菇、雜菜下鑊用剩餘之雞油炒熟,伴雞翼同食。[/SIZE] |
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