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英国有哪些“黑暗料理”?英国有着悠久的历史,教育实力世界顶尖,是主流留学国家之一。去英国留学,大家肯定会关注美食,对于广大吃货,美食永远是热度最高。一些回国的小伙伴吐槽英国的饮食是“黑暗料理”,这可吓坏了不少要去英国留学的小伙伴,真是这样的吗?跟随小编来看看吧。" |, o- X8 i" z* `- v- I
我们伟大的祖国中国,一直都被奉为拥有众多美食的国度。在国内待久了,各地特色小吃数不胜数,种类繁多,让你一年365天都吃不够。但是,对于远赴英国的小伙伴来说,也许很多美食会离我们远去了!为什么?因为每一个留英小伙伴都会吐槽英国的食物是“黑暗料理”。1 Y( ^- N$ O& K
不过事实上,英国食物没那么可怕,可能是小伙伴习惯了国内美食,才会觉得英国的食物是黑暗料理。; f' M# Y" D9 M [6 P
1.草根炸鱼薯条
8 h2 o9 ~# N( E2 b 炸鱼薯条可算的上是英国正宗的英式快餐,可以直接吃,也可以报纸一裹用来外带,就跟麦当劳是一样一样的。炸鱼薯条这对奇特的食物组合颇有些像中国的油炸臭豆腐,爱吃的人趋之若鹜,不爱吃的人就会敬而远之。& f/ j" A/ Y4 N
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0 m% s4 i( S6 {$ H% d% v( c( ^+ P2 V 2.英式早餐# q* D- |, X. d
烤蘑菇,烤西红柿,黑布丁(血布丁),豆子,煎培根,香肠,炒鸡蛋,面包。一般会配上一杯橙汁和一些果酱。刚到英国的小伙伴会不适应,但以上的确是英国的营养早餐呀!5 r6 }3 t" U4 B v9 W* v
3.英式下午茶: _* P/ ~3 J" f# q+ l) B
与中国不同,英国会有下午茶时间。一般下午茶会有三层的食物,上层是 Scones (司康饼),一旁摆上打好的奶油和果酱。中层是各式各样的点心,下层是三明治。有些店的下午茶还会带香槟。读到这里,大家就会觉得其实英国的食物还是可以呀,只是稍微简单一些罢了。
. J' W% d/ a; M+ |; t. ]$ @4 S 4.茅屋奶酪(Cottage Cheese), O3 M7 G0 G! i- C& p# A y; t
味道淡而且不腻,比很多奶酪都更符合华人的口味。推荐 Longley Farm 的,它是超市里最正宗的英国奶制品牌子之一。口味有咸有甜有白味,特别是菠萝口味,万年咸党都爱吃!
+ P0 V% {$ m( X$ | x 5.鸡和蘑菇派(Chicken and Mushroom Pie)
' W7 e; \% Z0 k; F- \ 派的选择面是非常广的,英国的鸡和蘑菇派以及鸡和蘑菇馅饼是很好吃的。反正鸡和蘑菇在中餐里也是好搭档,应该比较符合多数华人的口味吧。
" \% [( w) \% F* \( A7 _/ X; F$ O 可见,英国饮食和其他欧洲国家一样较为简单,食材和料理法的种类也较少,在世界上有“难吃”的刻板印象,所以被称之为“黑暗料理”。近年来,英国也在不断完善饮食文化,如今在英国也可以品尝到印度、中国等世界各地的菜肴,使得英国成为饮食文化多样化的国家。所以,想要留学英国的小伙伴再也不用担心自己的饮食是“黑暗料理”啦!9 q/ t, P, J5 `2 l) J: f, h( s
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