社区公务员
文林郎(从九品上)
- 积分
- 145
- 威望
- 139 点
- 金钱
- 0 £
- 注册时间
- 2006-3-3
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0 ~& y9 R7 t( J/ W) G4 _
3 O. l# L4 p* o7 G
& F, z( {- X, [ E$ ?# z: Q[SIZE=\"3\"]材料9 u+ z9 m$ y, {4 J( _
1. 蒜芯5兩5 n& i& m6 M7 R! M' o. w
2. 豆乾2塊' X3 H y+ V2 r3 _- n" Y3 [8 p
3. 排骨10兩8 H7 W" v7 H- |. C; t {
1 \9 k- a! k# \& }. A醃料/調味料
- C1 B( x( X% u5 Y4 M! p1. 油1.5茶匙
9 M1 G* `) w1 E2. 鹽、糖各半茶匙
$ C* o$ r9 g. m, O# g( D+ t% Y3. 生粉半茶匙! M+ N3 g) ]' i% F# I
. }+ o7 e" R3 n
做法7 t% O! F0 U# }" L* M7 t0 L
1. 蒜芯和豆乾洗淨、切段及切粒備用
- X$ a- u$ t" B3 H2. 排骨洗淨,加入調味料拌勻。下油燒紅鑊,將蒜芯和豆乾炒熟上碟,倒下排骨炒熟,把熟排骨放在碟中即成。[/SIZE] |
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