联邦留学辅导
鸣挚海外家政服务
代购代带网
人口普查
买书

英国伦敦华人网 - 英国伦敦第一中文门户网站

 找回密码
 注册

扫一扫,访问微社区

查看: 541|回复: 0

克林顿向垃圾食品宣战 食品巨头为达标更改配方

[复制链接]

70

主题

98

帖子

0

精华

注册会员

将仕郎(从九品下)

Rank: 2

积分
125
威望
73 点
金钱
0 £
注册时间
2006-10-3
发表于 2006-10-7 15:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
美国前总统比尔·克林顿和美国心脏学会6日宣布,他们和美国5家大型食品公司共同签署协议,这些公司在美国校园里出售的食品将减少脂肪、糖分与盐的含量,实现从“垃圾食品”向“健康食品”的转变。  y# _3 Z* h* r

# v" F9 R( J# Z, K' ]1 x  遏制日趋严重的儿童肥胖问题成为克林顿卸任后的一项主要工作。他长期致力于让美国的食品公司生产更健康的校园食品。今年5月,在克林顿的努力下,美国的饮料行业签署类
! a% G5 d( U2 r8 @) b+ R $ K8 l% [. `+ q- [, F$ g4 Y7 A

8 I( @  o% m3 Y, L, T; x, S   ' `) `* u7 w/ B' M3 _
6 f1 V' h, d% O% Q! q: L& j, H- @
& u/ F& M# {4 R5 f: g
- V! K% j) @+ t, O2 c3 X0 g1 _
似协议,承诺不在校园中销售不健康的软饮料。# p1 ~0 K, |# `) H1 u

6 Q9 x- F" W, p5 `( Q% k  “超标”食品清除出校
7 r2 n0 U4 u$ P: H* A: e
/ t+ G: ]$ o* {) C  `  签署这项协议的美国食品业巨头包括卡夫食品公司、马尔斯公司、金宝汤有限公司、达能公司和百事可乐公司。他们生产的食品涵盖巧克力糖、燕麦棒、薯片和汤品罐头等。* n$ u  @2 d0 O! E* O

' y2 U" Z' B5 l' G0 ?  c3 w  这项协议为在校园自动贩售机、商店与快餐店出售的食品规定了脂肪、糖分、卡路里的标准含量。根据规定,大部分食品不允许超过35%的卡路里来自脂肪,也不能有超过10%的卡路里来自饱和脂肪。同时,糖的重量与食品重量的比率不能超过35%。不符合规定的食品将被“扫出校门”。
" q% D1 W2 g% L, V  s8 ]
% [6 p, ^$ g2 G% b2 i  “超标”食品的一个典型就是“士力架”。每根“士力架”含有280卡热量,其中130卡来自脂肪。一根“士力架”总重58.7克,但其中糖的重量占了30克。* F: ~; g9 p3 r0 ^6 ^, m* Q4 z

! D- S7 W- S) V- x8 b- i1 f* e2 a! e* ?  食品巨头更改配方
5 ^; z% Z2 C4 z; o9 h- j6 X. G& z3 G$ u3 m1 W  x
  “通过让学校与食品业执行这项协议,我们正在努力使父母相信,他们的子女能在学校做出更健康的选择,”美国心脏学会主席雷蒙德·吉本斯说。吉本斯说,这一标准的建立基于前沿科学家的建议,“尽我们所能,为我们的孩子提供更有营养的食品。”. |# h0 m3 t* ^2 d1 _9 c1 y  [' L

* e1 U7 f; b1 Y" q9 O3 M$ V  @  百事可乐公司发言人查尔斯·尼古拉斯说,他们已经按照标准生产油炸玉米饼、烤薯片与低糖口香糖等食品。“我们打算改变一些食品配方,这样将会有更多的食品达到协议规定的标准,”尼古拉斯说。! n; k' W6 R" \3 e* c
) z5 T8 \9 l6 ?
  卡夫食品公司在声明中说:“根据今天的协议,卡夫公司会把钠与卡路里的含量限制加入到公司现行的营养标准中,并逐渐将这一标准推广到我们在学校出售的所有食品。” 颜颖颛(新华社专稿)
- G  y4 |  i8 l5 X9 d:good:
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

广告合作(Contact Us)|关于我们|小黑屋|手机版|Archiver|伦敦华人网

GMT, 2024-11-1 05:36

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2013 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表