新手上路
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- 2016-9-7
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應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 李耀国2 f) X& ]4 E1 \8 ^
厨师岗位职责:
" \. E- ~/ n- Z1、负责处理厨房的运作及行政事务;" N' U0 @( G) E# F7 k
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;8 Q- S! w6 o4 R; m4 z% ?- K3 P+ G
3、负责制订厨房的各种工作计划;
! `! r' @( H1 p0 e4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
. V1 ~0 u/ o9 [! ^1 `3 d- ^2 _5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属
) M* M/ ]" ?+ K1 S. ~3 D6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;* R( l- _6 s8 N) U
7、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价* {+ l, [0 {9 }, c7 j0 W4 v+ N
8、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。
0 g6 B8 t" T; i3 X3 ]
- w- L. P. {' h1 j9 T! D- L/ D
1 j5 P' ~% A: ?- i' X学徒岗位职责:
. [2 s. G! l0 Z& `7 m3 X6 {1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
5 v7 Y2 V. T8 q7 d. |. w2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;- Y) B( J0 C1 u0 i& n
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。
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任职资格:) L+ y# _, J0 s
1、年龄18—30岁,性别不限,身体健康;
+ `, K( W" f$ ^9 e* h2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;
- C0 d- Y8 }- }3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。
! s1 w' P% _3 i% P2 P0 W; }* O% |8 n/ x3 i
應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 入职需要二天内到位
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