新手上路
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- 2016-9-7
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應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 李耀国
8 q" C" O! P- O$ }7 E6 p% R+ Q1 h厨师岗位职责:
5 X. E: o6 I. o1 ~1 ]6 j3 c5 S1、负责处理厨房的运作及行政事务;
4 i4 p; y: D8 N. e" {# Z4 B6 s2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;
& j9 h, ^3 {- m# X3、负责制订厨房的各种工作计划;$ n$ d/ z$ D# ?' K% z
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;! ^# j4 \9 D& P5 V5 c) z( \2 ~
5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属
. U$ [; A( G* e& b- ?6、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
& a& I- Z9 @; {7、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价
9 i$ t# A) s; p% y0 n8、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。( t8 R( o% I. I; x7 t1 ^) S9 x+ z
! O& E9 [8 k, G( { s' w& z
, D. H% @/ |$ V9 [学徒岗位职责:
1 l/ k0 d4 O7 A5 v1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等;
* X9 o3 ^6 I1 D6 u2、为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等;( Q6 x$ G# U6 J4 V
3、负责灶台的卫生清理、正常使用。+ n# e) l/ D( C$ Y9 R
' E; s0 U4 h' @$ x T1 M! n3 h任职资格:& B: m- n& S" s( T
1、年龄18—30岁,性别不限,身体健康;
1 l" X3 q2 S: T2 G3 ]2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;# k$ k6 Z' K/ R) |: b2 J
3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。) j( A% q. I6 p8 M/ B
- E. s( R. D" q) p: A
應聘方式:投送您的簡歷至E-mail: liyaoguo123@outlook.com 入职需要二天内到位
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