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小龙虾的季节到了

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2021-6-3
发表于 2021-6-5 17:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
夏季来到了又到了吃小龙虾的季节,对于吃货的最高境界一定是吃,哈哈哈废话不说上教程
3 Q, [. C- M5 t
9 y0 U* F% p: c, V油焖小龙虾
* B* e$ P9 E: `) m
做法8 x( m" B+ V# U, y

9 }: ^* a  P4 c( P  ?" f1.买回来的小龙虾刷干净然后去除虾线和胃
' Y8 p9 P) d1 ]: _) W- S6 L' L+ S
/ m4 U  ]' I( c: z) b9 V! r( Q2.热锅倒入油,油要根据你虾的份量,加热至七成,依次放入提前准备好的:蒜,生姜,大葱段,八角,桂皮。干辣椒,花椒,翻炒出味7 \- E5 ^( P8 ~0 ?: m
2 L/ M5 z( |$ d5 e7 _
3.红油豆瓣酱和干豆瓣各两大勺,炒至油变红色,放入准备好的香料,翻炒出味倒入小龙虾,炒至变红,再加料酒去腥。
& |" ~4 H" b% c/ }+ @8 d' w0 B
3 K2 U. ~1 P& s5 k, V/ P$ s; \7 m4加适量生抽,少量老抽上色,最后加入洋葱,最关键就是最后加一瓶啤酒,不可以加水哦。然后发火焖十分钟,关小火焖到收汁," ^& F0 W- f' }  m# n
/ S6 m" q, l5 V3 W0 g7 l6 \9 W
以上是个人总结的经验不喜忽喷想要学习更多联系Email:[color=rgb(0, 102, 153) !important]chen70905@gmail.com9 T. Z" l9 E6 T- K  \% Q
2021_06_06_00_43_IMG_1819.JPG
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