留学生们知道英国6大传统美食有哪些吗？

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留学生们知道英国6大传统美食有哪些吗？接下来英国论文Assignment First辅导老师就为留学生讲解一下吧

1、英式早餐

赶时间的人可不适合吃全套的英式早餐，因为它吃起来很费时。英式早餐一共包含开胃小吃(新鲜果汁、梅子或柚子)、谷物、主菜、英式奶茶、土司和果酱五道菜。其中，主菜一般由煎炸食物组成，例如煎培根和煎鸡蛋(Bacon and eggs)。现在，许多餐馆都全天候提供英式早餐，出于营养均衡的目的，他们会将西红柿、蘑菇、卷心菜煎土豆和罐头豆子作为主菜的一部分。

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2、星期日大餐

传统的英国人通常在周日的中午享用Sunday Roast，这道菜由烤肉、烤土豆、土豆泥等主菜，以及约克布丁、蔬菜、肉汁等伴菜组成。虽然对于咱亚洲人来说，这道菜的味道偏淡，但搭配起来还是不错的!

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3、水果面包

Bara Birth Bread从威尔士语翻译过来的意思即是「斑点面包」，是一道经典的英国茶面包 ，由香料及各种干果制成，而煮过的茶也是barabrith bread常见成分之一，它能让面包够湿润、风味十足。通常在食用时都会在切成厚实片状，在还温热时享用，有些英国人则会另外再涂上厚厚的奶油或软乳酪。

4、香肠土豆泥

顾名思义，这道英国菜肴由香肠和土豆泥组成，常佐以洋葱汁或者炸洋葱上桌。这道简单的菜以“英国工人阶级的主流食物”而著名。

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5、卷心菜煎土豆

这道由Maria Rundell在1806年无意中烹饪成的菜由土豆和卷心菜制成，有时候也会加入胡萝卜、豌豆、抱子甘蓝等蔬菜一起高温煎炸而成。因为它是用最廉价的食材和最便捷的方法烹饪而成，所以是二战期间英国最受欢迎的食物。

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6、肉馅马铃薯饼

这道菜由牛肉末和土豆泥制成。所谓"Cottage"的意思是农舍小屋(现在也译为小别墅)，早在1791年，土豆是穷人为数不多能买得起的食物，所以这道菜被称为"Cottage Pie"。有时候，羊肉末可以代替牛肉末，所以又名为"牧羊人的派" ("Shepherd's Pie")

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