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中国留学生们最爱的英国甜点有哪些呢?

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发表于 2019-1-18 07:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

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中国留学生们最爱的英国甜点有哪些呢?接下来英国论文Assignment First辅导老师就带留学来看一看吧
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奶酥Crumble
奶酥Crumble是在二次世界大战时起源于英国的甜品。虽说起源于英国……但它的发明人还是法国移民来的厨师。Crumble吃起来很像饼干屑夹水果,也就是说在饼干屑的下面还有一层水果哟。比如苹果、rhubarb(食用大黄)、桃子、蔓越莓等等。刚烤完的Crumble很脆,吃到里面的水果部分又热热软软的。咱们办公室里的好多同事都很喜欢吃这个!在一般的超市里很容易就可以买到它,留学生们回家自己烤一下做饭后甜点吃再好不过啦。

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圣诞布丁
有名的圣诞布丁是英国人圣诞一定要吃的!而且会在布丁里藏硬币,谁吃到谁新的一年就会有好运!怎么感觉有点像中国人吃水饺。还有一种是它的名字叫做糖浆松糕布丁,是海绵蛋糕配上枫糖浆,在很多超市也都可以很容易的买到!不管是哪种布丁,吃的时候都可以在上面浇上炼奶、枫糖浆或者是Custard,搭配味道都很赞!
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巴腾堡蛋糕(Battenberg cake)
巴腾堡蛋糕(Battenberg cake)的名字虽然听起来很德式,不过,它却是源起于英国的传统甜点。为了纪念当初嫁到德国的黑森-莱茵的维多利亚公主与巴腾堡的路易斯王子(Prince Louis of Battenberg)的大婚,而由英国皇家御厨制作出的。这个维多利亚公主,是维多利亚女王的外孙女,也是现在的菲利普亲王的外祖母。而蛋糕中的四个格子,代表了巴腾堡的四位王子。

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派(Pie)
拜麦当劳所赐,大部分同学应该很小就知道了什么是派啦。就是两层面粉制品中夹着水果嘛。不过我们一般买到的派,外层不会像麦当劳那么脆。跟tart比起来呢,就是水果一起烤了塞进里面去了吧。最著名的就是mince pie了,是英国圣诞期间传统的小点心,里面不是肉馅哦,而是水果馅包括葡萄干、杏干、糖渍樱桃、柑橘皮、苹果等等(这也叫sweet meat嘛),而主要的香料有肉桂、苜蓿、豆蔻之类,mince pie还是要趁热吃,不过内陷有点略甜,最好配上点茶或者咖啡。
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