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2022年《米其林指南》法国版问世 期冀餐饮业恢复活力

2022-3-23 01:04| 发布者: leedell| 查看: 95| 评论: 0|原作者: 田博川|来自: 中国新闻网

摘要: 中新社法国科尼亚克3月22日电 (记者 李洋)2022年《米其林指南》法国版于当地时间22日在位于法国西南部的名酒之乡科尼亚克问世,受到业界的广泛关注。  这是《米其林指南》法国版首度在巴黎以外的城市发布新版本并 ...

  中新社法国科尼亚克3月22日电 (记者 李洋)2022年《米其林指南》法国版于当地时间22日在位于法国西南部的名酒之乡科尼亚克问世,受到业界的广泛关注。

  这是《米其林指南》法国版首度在巴黎以外的城市发布新版本并举行星级餐馆揭晓仪式,这一活动也同时成为科尼亚克当地隆重的文化盛事。记者看到,有不少民众在仪式现场外聚集,期望一睹名厨风采。

  《米其林指南》国际总监普勒内克在仪式上宣布星级餐馆评选结果。他指出,近两年的新冠疫情严重影响餐饮业,疫情的中长期影响至今仍难以衡量;但法国餐馆经营者的不懈努力令人印象深刻。他们专注于欢迎顾客,保护员工,继续追求卓越。

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